1.
(UFSC) "A ingestão em quantidades elevadas de aspirina (5 a 10 gramas , no caso de
crianças) pode acarretar o bloqueio da respiração celular, um quadro de
intoxicação fatal".
(Texto extraído do "Jornal
Universitário" da UFSC, publicado em julho de 2001, p. 12).
Sobre
o processo de respiração celular, assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as
proposições adiante.
( ) Parte dele acontece no hialoplasma,
quando ocorre a quebra da molécula de glicose.
( ) Durante a glicólise, uma molécula de 6
carbonos é quebrada em duas moléculas de 3 carbonos, produzindo energia sob a
forma de ATP.
( ) Esse
processo é menos eficiente na
obtenção de ATP do que a respiração
anaeróbica, já que esta independe da presença de oxigênio e de glicose.
( ) Uma organela fundamental para a sua
ocorrência é o centríolo, que permite a entrada da glicose na célula.
( ) Ao seu final, são produzidas moléculas
de gás carbônico, água e ATP.
( ) Algumas etapas desse processo ocorrem
dentro das mitocôndrias.
2.
(UFPB) O esquema a seguir mostra parte das reações da cadeia respiratória que
ocorre nas membranas internas das mitocôndrias, com detalhe para a produção de
ATP (adenosina trifosfato), de acordo com a teoria quimiosmótica. Considerando
a estrutura mitocondrial, o processo destacado na figura e a utilização do ATP
pelas células, identifique as afirmativas corretas:
I.
O ADP é transformado em ATP, a partir da energia resultante de um gradiente de
prótons, liberada durante as reações da cadeia respiratória.
II.
A síntese de ATP é maior em células que realizam intenso trabalho, como as
células da musculatura cardíaca.
III.
O ATP é a moeda universal de transferência de energia entre os produtores de
bens (respiração celular) e os consumidores de bens (trabalho celular).
IV.
A quantidade de invaginações (cristas) da membrana interna é inversamente
proporcional à atividade celular.
V.
O cianeto, um veneno de ação rápida que bloqueia o transporte de elétrons, não
altera a síntese do ATP.
3.
(Unimontes) Analise as imagens a seguir que representam, respectivamente, uma
mitocôndria e um cloroplasto.
Com
base nos conhecimentos sobre a morfologia e funções destas organelas, assinale
a alternativa correta.
a)
A letra a na mitocôndria indica o local onde ocorre a glicólise, enquanto a
letra a no cloroplasto indica o local onde ocorre a fase clara da fotossíntese.
b)
A letra b na mitocôndria indica a matriz, onde ocorre o ciclo de Krebs, e a
letra b no cloroplasto indica o estroma, onde ocorre a fase escura da
fotossíntese.
c)
A letra a, em ambas as organelas, indica o local da síntese de carboidratos,
que leva ao consumo de O2, CO2 e H2O.
d)
A letra b, em ambas as organelas, indica o local onde ocorrem os processos de
duplicação do DNA e de síntese de ATP.
e)
As letras a e b, em ambas as organelas indicam, respectivamente, as membranas
lipoprotéicas que sintetizam carboidratos e a matriz ou estroma que utilizam o
carboidrato para produzir ATP.
4.
(Mackenzie) A respeito dos processos de produção de ATP, assinale a alternativa
INCORRETA.
a)
Podem produzir ácido lático ou álcool como resíduos.
b)
Podem ocorrer na ausência de O2.
c)
Podem ocorrer sem a participação das mitocôndrias.
d)
Ocorrem sempre a partir de moléculas de glicose.
e)
Existem em todos os tipos de células vivas.
5.
Com relação à fotossíntese, podemos dizer que:
a)
O oxigênio liberado no processo é oriundo do CO2.
b)
Na fotólise da água é produzido ATP.
c)
a fotossíntese é um processo que ocorre nas mitocôndrias.
d)
a quebra da molécula de água independe da luz.
e)
a fixação de CO2 nas plantas, formando glicose, ocorre no estroma do
cloroplasto.
6.
(PUC-RJ) O esquema abaixo representa uma organela celular relacionada a um
processo vital para os seres vivos.
Com
base no esquema acima, indique:
I
– A fonte exclusiva do oxigênio liberado.
II
– O local de ocorrência da fase luminosa.
III
– O local de ocorrência da síntese final de glicídios.
IV
– A substância que entra na fase escura.
Assinale
a opção que apresenta a indicação correta:
a)
I: H2O/ II: granos/ III: estroma/ IV: CO2
b)
I: H2O/ II: estroma/ III: granos/ IV: CO2
c)
I: H2O/ II: granos/ III: estroma/ IV: O2
d)
I: CO2/ II: estroma/ III: granos/ IV: H2O
e)
I: CO2/ II: granos/ III: estroma/ IV: H2O
7.
“No mar, aproximando-se de 2500m de profundidade não há mais nenhum vestígio de
luz do sol. Lá, habitam bactérias capazes de oxidar o gás sulfídrico obtendo
energia para construção de matéria orgânica, que serve de alimento para seres
heterótrofos que vivem nessa área”. O texto trata de que processo realizado por
essas bactérias?
8.
A fonte de energia que permite a síntese do ATP na fotofosforilação é
a)
a quebra das moléculas de água.
b)
a passagem de elétrons através da cadeia transportadora de eletrons.
c)
a captura de CO2 no ciclo de Calvin.
d)
a transferência de fosfatos energizados do ciclo de Calvin para o ADP.
9.
(Mackenzie) O processo de fotossíntese e considerado em duas etapas: a
fotoquímica ou fase de claro e a química ou fase de escuro. Na primeira fase
NÃO ocorre:
a)
produção de ATP. d)
fotólise da água.
b)
produção de NADPH. e) redução do C02.
c)
produção de 02
10.
Sobre os tipos de fermentação é correto afirmar que:
a)
a fermentação alcoólica pode ser realizada por células musculares humanas,
desde que em condições de anaerobiose.
b)
Na fermentação láctica, que ocorre em lactobacilos, são produzidas 38 moléculas
de ATP para cada glicose quebrada no processo.
c)
Qualquer que seja a fermentação, não há uso de oxigênio e são produzidos 2
moléculas de ATP, para cada glicose quebrada no processo.
d)
As fermentações ocorrem nas mitocôndrias.
e)
Nos músculos esqueléticos, em situações de anaerobiose, ocorre a fermentação
acética.
11.
(Fatec) A respiração aeróbica se processa em três etapas distintas: Glicólise,
Ciclo de Krebs e Cadeia Respiratória, que visam à liberação de energia a partir
da quebra de moléculas orgânicas complexas.
Assinale
a alternativa correta com relação a essas etapas.
a) Através
da cadeia respiratória, que ocorre nas cristas mitocondriais, há transferência
dos hidrogênios transportados pelo NAD e pelo FAD, formando água.
b) Das
etapas da respiração, a glicólise é uma rota metabólica que só ocorre nos
processos aeróbios, enquanto o ciclo de Krebs ocorre também nos processos
anaeróbios.
c) O
ciclo de Krebs e a glicólise ocorrem no citoplasma.
d) No
ciclo de Krebs, uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de ácido
pirúvico.
e) A
utilização de O2 se dá no citoplasma, durante a glicólise.
12.
(USU-RJ modificada) No experimento com elódea num tubo iluminado, afirmamos que
as bolhas são:
a)
oxigênio resultante da fotólise da água.
b)
oxigênio resultante da molécula de gás carbônico.
c)
gás carbônico resultante do ciclo de Krebs.
d)
oxigênio resultante da fotofosforilação.
e)
ATP resultante da fotofosforilação.
13.
(UPE) Muitos fungos são utilizados na produção de bebidas e no preparo de
alimento. O gênero Saccharomyces,
por exemplo, compreende inúmeras espécies, sendo uma das principais a levedura
de cerveja. Sabe-se que o lêvedo de cerveja é um fermento inativo, resultante
do processo de fermentação da cevada durante a produção de cerveja. É uma das
fontes naturais de vitaminas do complexo B, de proteínas, fibras e vitaminas.
Tendo
em vista o tema apresentado acima, analise as proposições:
I.
O termo levedura é usado para nomear espécies de fungos unicelulares.
II.
A Saccharomyces cerevisae é
capaz de realizar fermentação alcoólica na presença de oxigênio, degradando o
açúcar em álcool etílico e gás carbônico.
III.
Leveduras se reproduzem assexuadamente por brotamento, separando-se depois da
célula-mãe e originando um novo indivíduo.
IV.
Leveduras são representantes dos zigomicetos que reúnem o maior número de
espécies entre os fungos.
Somente
está correto o que se afirma em:
a) I e II. b) I e III. c) I e IV. d) II e III. e) II e IV.
14.
(PUC-RIO) Durante a maratona de São Paulo, no dia 02/06/2007, discutiu-se a
diferença entre o tempo necessário para completar o percurso para indivíduos do
sexo masculino e feminino. Segundo entrevistas com especialistas no assunto,
uma das razões para o maior desempenho do homem em relação à mulher seria que
ele suportaria uma concentração mais alta de ácido láctico nos músculos durante
a corrida. Esse acúmulo de ácido láctico nos músculos é devido a:
a)
Excesso de oxigênio no sangue, causado pelo aumento da frequência cardíaca.
b)
Excesso de gás carbônico no sangue pela dificuldade de sua eliminação pela
respiração.
c)
Aumento de temperatura corporal causado pelo esforço físico muscular.
d)
Fermentação nos músculos pelo aumento da demanda de energia durante a corrida.
e)
Diminuição da temperatura interna pela perda de calor durante o esforço
realizado.
15.
(UEPB) Na produção industrial de vinagre a partir do álcool, utilizam-se
bactérias que participam do processo:
a)
Através da respiração aeróbica.
b)
Convertendo o ácido pirúvico em ácido lático.
c)
Produzindo ácido acético na ausência de oxigênio.
d)
Através da fermentação láctica.
e)
Através da respiração anaeróbica do tipo alcoólico.
16.
(PUC-CAMPINAS) No esquema a seguir, que representa um indivíduo do
gêneroSaccharomyces, estão indicados três componentes celulares.
As
reações químicas que constituem o processo da fermentação:
a)
Ocorrem em I somente.
b)
Ocorrem em II somente.
c)
Podem ocorrer em II ou em III.
d)
Começam em I e acabam em III.
e)
Começam em II e acabam em III.
17.
(UCSal) Considere células heterotróficas que só realizam fermentação alcoólica
imersas em uma solução isotônica de glicose, etanol, oxigênio e dióxido de
carbono. Que letra da tabela abaixo indica, corretamente, as trocas realizadas
entre as células e o ambiente?
DIFUNDEM-SE ATRAVÉS DA MEMBRANA
|
NÃO SE
DIFUNDE(M)
ATRAVÉS DA
MEMBRANA
|
|||
Maior quantidade
da célula para
o ambiente
|
Maior quantidade
do ambiente
para a célula
|
Quantidades
iguais nos
dois sentidos
|
||
a
|
CO2 e etanol
|
Glicose
|
O2
|
_
|
b
|
CO2
|
Glicose
|
-
|
O2 e etanol
|
c
|
CO2
|
Glicose e etanol
|
-
|
O2
|
d
|
O2
|
Glicose
|
CO2
|
Etanol
|
e
|
Glicose e O2
|
O2
|
Etanol
|
_
|
18. O
levedo é um organismo vivo, microscópico, do grupo dos cogumelos que obtém sua
energia, sob a forma de ATP, através do processo de fermentação. É também
devido a certo tipo de lêvedo que a massa do pão aumenta de volume. O gráfico
abaixo representa a variação de volume de duas misturas, uma (M) contendo água,
lêvedo e açúcar, a outra (N) contendo água e lêvedo. Indicar a alternativa que
melhor expressa a variação do volume das duas misturas.
a) 3 representaria N e 2 representaria M.
b) 2 representaria N e 1 representaria M.
c) 1 representaria N e 2 representaria M.
d) 2 representaria N e 3 representaria M.
e) 1 representaria N e 3 representaria M.
19. (PUC-SP)
Na
tira de quadrinhos, a situação apresentada relaciona-se com um processo
realizado no músculo. Trata-se de fermentação:
a)
Alcoólica, que ocorre no interior da mitocôndria.
b)
Alcoólica, que ocorre fora da mitocôndria.
c)
Lática, que ocorre no interior da mitocôndria.
d)
Lática, que ocorre fora da mitocôndria.
e)
Acética, que ocorre no interior da mitocôndria.
20. (UFF)
Dois microrganismos, X e Y, mantidos em meio de cultura sob condições
adequadas, receberam a mesma quantidade de glicose como único substrato
energético. Após terem consumido toda a glicose recebida, verificou-se que o
microrganismo X produziu três vezes mais CO2 do que o Y.
Considerando-se estas informações, concluiu-se ter ocorrido:
a)
Fermentação alcoólica no microrganismo X.
b)
Fermentação lática no microrganismo X.
c)
Respiração aeróbica no microrganismo Y.
d)
Fermentação alcoólica no microrganismo Y.
e)
Fermentação lática no microrganismo Y.
21.
(UnB) A fermentação é um dos processos biológicos que a humanidade utiliza há
mais tempo na preparação de alimento. Sobre esse tema, julgue os itens abaixo,
assinalando na coluna I a(s) alternativa(s) correta(s) e na II a(s) falsa(s):
I
II
0
0 – A fermentação é um tipo de respiração que consome oxigênio livre.
1
1 – Vírus e protozoários são usados frequentemente na fermentação industrial.
2
2 – Iogurtes e queijos são produzidos a partir da fermentação láctica.
3
3 – O trifosfato de adenosina (ATP), liberado durante a
fermentação do trigo, faz com que o pão cresça.
4
4 – A cachaça e o álcool combustível são obtidos pela fermentação dos açúcares
presentes na cana.
22.
(CESGRANRIO) Durante a Preparação do pão, para que a massa cresça, adiciona-se
um pouco de fermento (Saccharomyces
sp.). O crescimento da massa está relacionado com a:
a)
Embebição da farinha pela água eliminada pelo fungo.
b)
Dilatação da massa em virtude da alta temperatura do forno.
c)
Formação de vapor d’água no interior da massa.
d)
Formação de gás carbônico resultante da fermentação.
e)
Proliferação extraordinária do fermento em função da temperatura.
23.
(OBJETIVO-SP) Em quatro frascos iguais, foi colocada a mesma quantidade de suco
de uva. No frasco I, foi acrescentado fermento biológico
granulado; em II, fermento triturado; em III, fermento
fervido; em IV, extrato de fermento e cianeto de potássio. Os quatro
frascos foram ligados a manômetros e a taxa de respiração foi medida em várias
temperaturas. Dos gráficos abaixo, o que apresenta as curvas esperadas para a
relação temperatura–respiração, na situação descrita, é:
24. (UFTM)
Um meio de cultura contendo proteínas, lipídios, glicose e amido recebeu uma
espécie de fungo unicelular, geneticamente modificado. Ao longo de alguns dias,
foram medidas as taxas das substâncias contidas na cultura, além do gás
CO2produzido. Os resultados foram expressos no gráfico.
A
partir da análise do gráfico, foram feitas as seguintes afirmações.
I.
O fungo realizou a respiração celular ou a fermentação.
II.
A glicose foi absorvida e utilizada como combustível celular.
III.
O fungo apresentava genes capazes de produzir amilases e proteases, que foram
secretadas no meio.
IV.
As células do fungo secretaram lipases no meio de cultura.
Está
correto apenas o que se afirma em:
a) II. b) IV. c) I e III. d) II e III. e) I, II e IV.
25. (OBJETIVO-SP)
No Brasil, o processo utilizado para se obter álcool etílico (etanol) é a
fermentação de hidratos de carbono (provenientes da cana-de-açúcar). O esquema
abaixo representa tal processo.
Com
base na informação e no esquema apresentados e em seus conhecimentos, assinale
a alternativa correta.
a)
O principal monossacarídeo presente na garapa (caldo de cana) é o C12H22O11(sacarose).
b)
A fermentação do melaço é provocada por catalisadores biológicos, produzidos
por microrganismos (leveduras).
c)
Das reações enzimáticas a seguir, somente a 1a é a que caracteriza a
fermentação.
d)
Etanol 96°GL (96 graus Gay-Lussac) é uma mistura contendo 96% de água e 4% de
etanol.
e)
Glicose e frutose são isômeros, pois apresentam fórmula molecular diferente.
26. (ANGLO-SP)
As características dos vinhos dependem do grau de maturação das uvas nas
parreiras porque as concentrações de diversas substâncias da composição das
uvas variam à medida que as uvas vão amadurecendo. O gráfico a seguir mostra a
variação da concentração de três substâncias presentes em uvas, em função do
tempo.
O
teor alcoólico do vinho deve-se à fermentação dos açúcares do suco da uva. Por
sua vez, a acidez do vinho produzido é proporcional à concentração dos ácidos
tartárico e málico.
Considerando-se
as diferentes características desejadas, as uvas podem ser colhidas:
a)
Mais cedo, para a obtenção de vinhos menos ácidos e menos alcoólicos.
b)
Mais cedo, para a obtenção de vinhos mais ácidos e mais alcoólicos.
c)
Mais tarde, para a obtenção de vinhos mais alcoólicos e menos ácidos.
d)
Mais cedo e ser fermentadas por mais tempo, para a obtenção de vinhos mais
alcoólicos.
e)
Mais tarde e ser fermentadas por menos tempo, para a obtenção de vinhos menos
alcoólicos.
27. (UESPI) Observe
o conjunto de reações que ocorrem dentro da célula, conforme esquema abaixo, e
assinale a alternativa correta.
a)
Os compostos 1, 2 e 3 produzem quantidade de ATP
semelhante por equivalente-grama.
b)
A célula está realizando respiração anaeróbica.
c)
Gás carbônico e oxigênio são os produtos finais do metabolismo.
d)
Os polissacarídeos estruturais são as mais ricas fontes energéticas da célula.
e)
A degradação proteica produz aminas com odores fétidos no organismo em
putrefação.
28.
(UNICENTRO) A equação que ocorre em organismos vivos e libera maior quantidade
de energia é:
a)
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 +
6H2O
b)
6CO2 + 12H2O → C6H12O6 +
6H2O +6O2
c)
C6H12O6 → 2C3H5OOOH
d)
C6H12O6 → 2C2H5OH
+ 2CO2
e)
C6H12O6 → 2C3H6O3
29.
(UESPI) A realização de trabalho pela célula depende da energia “gerada”
com as reações químicas do metabolismo. Sobre esse assunto, observe a tabela
abaixo e aponte a correlação correta:
a
|
NAD e
FAD
|
Aceptores
de elétrons da cadeia respiratória
|
b
|
Ácido
pirúvico
|
Produto
final do ciclo de Krebs
|
c
|
Cristas
mitocondriais
|
Local
onde ocorre a glicólise
|
d
|
Oxigênio
|
Produto
final da respiração aeróbica
|
e
|
2 ATPs
|
Saldo
energético da fermentação lática
|
30. (UEMS)
A glicólise e o ciclo de Krebs funcionam em nosso corpo como uma encruzilhada
metabólica, possibilitando que nossas células convertam algumas moléculas em
outras à medida que o nosso corpo tenha necessidade. Em que locais ocorrem a
glicólise e o ciclo de Krebs, respectivamente?
a)
Nos cloroplastos e mitocôndria.
b)
No citosol e no interior da mitocôndria.
c)
No retículo endoplasmático e na mitocôndria.
d)
No interior da mitocôndria.
e)
No citosol e no cloroplasto.
31. Alguns
processos industriais resultam da atividade fermentativa de microrganismos. Com
relação a esse processo biológico, é incorreto afirmar que:
a)
Na produção de iogurte, coalhadas e queijo, a lactose é fermentada por
microrganismos, originando o ácido lático.
b)
Na produção de vinhos, as leveduras presentes nas cascas das frutas convertem a
glicose e a frutose em etanol.
c)
Na produção do álcool etílico, utilizado como combustível, os açúcares da
cana-de-açúcar são fermentados aerobicamente.
d)
Na produção de pães, a fermentação do amido presente no trigo produz etanol e
libera CO2, o que faz a massa crescer.
32. (CEFET-CE)
Na respiração, o aceptor final de hidrogênio é o(a):
a)
Água.
b)
Oxigênio.
c)
Dióxido de carbono.
d)
NAD.
e)
FAD.
33.
(UFV) O etanol é um dos principais biocombustíveis no Brasil, sendo produzido a
partir da fermentação alcoólica da cana-de-açúcar pela levedura Saccharomyces cerevisiae. Em relação a esses organismos assinale a afirmativa
incorreta.
a)
A levedura possui mitocôndrias, mas essas organelas não participam da
fermentação alcoólica, pois é um processo anaeróbico.
b)
A levedura envolvida na fermentação é um organismo procarionte, pois não
apresenta núcleo individualizado.
c)
A levedura envolvida na fermentação pertence ao reino Fungi, que inclui
tanto organismos unicelulares quanto pluricelulares.
d)
A levedura realiza a fermentação alcoólica para obtenção de energia, cujo
subproduto do processo é o etanol.
34.
(FATEC) Observe os esquemas a seguir:
Assinale
a alternativa que explica corretamente a diferença de rendimento energético
entre os processos 1 e 2.
a)
O processo 1 pode ser uma das etapas da fotossíntese, produzindo
álcool etílico, enquanto que o processo 2 é a respiração aeróbica e
libera muita energia na forma de ATP.
b)
O processo 1 pode ser uma das etapas da respiração aeróbica,
produzindo álcool etílico, enquanto o processo 2 é a fotossíntese e
libera muita energia na forma de ATP.
c)
O processo 1 é anaeróbico, e parte da energia fica no álcool etílico,
enquanto o processo 2 é aeróbico, e a energia vem da glicose
decomposta em água e gás carbônico.
d)
O processo 1 é aeróbico, e parte da energia fica no álcool etílico,
enquanto que o processo 2 é anaeróbico, e a energia vem da degradação
da glicose em água e gás carbônico.
e)
O processo 1 é um tipo de fermentação com baixa produção de ATP,
ficando a energia no gás carbônico liberado, enquanto que o
processo 2 é uma fermentação completa, liberando energia na forma de
38 ATP.
35.
(UFOP) O esquema abaixo resume reações químicas que podem ocorrer no
metabolismo celular:
Com
relação aos processos em questão, assinale a afirmativa correta:
a)
A etapa 2 torna-se mais intensa no músculo esquelético durante
atividade física, pois produz, por mol de ácido pirúvico transformado, mais
energia na forma de ATP do que a etapa 3.
b)
A etapa 2 é extracelular e ocorre sem participação de enzimas.
c)
A etapa 3 ocorre em todas as células do corpo humano e representa a
respiração celular.
d)
Há participação de enzimas na etapa 1 e essa só ocorre na presença de
oxigênio.
e)
A etapa 2 torna-se mais intensa quando não há oxigênio suficiente
para manter a etapa 3.
36. Qual
das alternativas abaixo indica corretamente os compartimentos de uma célula
eucariótica onde ocorrem as etapas da respiração celular: ciclo de Krebs,
glicólise e fosforilação oxidativa.
CICLO
DE KREBS
|
GLICÓLISE
|
FOSFORILAÇÃO
OXIDATIVA
|
|
a
|
Citosol
|
Mitocôndria
|
Citosol
|
b
|
Mitocôndria
|
Citosol
|
Citosol
|
c
|
Mitocôndria
|
Citosol
|
Mitocôndria
|
d
|
Mitocôndria
|
Mitocôndria
|
Mitocôndria
|
37. Que
etapa metabólica ocorre tanto na respiração celular quanto na fermentação?
a)
Transformação do ácido pirúvico em ácido láctico.
b)
Produção de ATP por fosforilação oxidativa.
c)
Ciclo de Krebs.
d)
Glicólise.
e)
Conversão do ácido pirúvicoem acetil-coenzima A.
38.
(UMC-SP) Medidas feitas em uma célula nervosa mostraram significativas
variações na concentração dos íons sódio no interior e no exterior da célula.
Essa diferença é mantida à custa do transporte ativo de íons através da
membrana. Essa célula foi, então, tratada com uma determinada substância que
faz com que as concentrações intracelular e a extracelular se igualem após
alguns minutos. Essa substância é provavelmente:
a)
Um inibidor de transcrição.
b)
Um inibidor de mitose.
c)
Um inibidor de tradução.
d)
Um inibidor de cadeia respiratória.
e)
Um inibidor de crescimento celular.
39.
(FGV-SP) Sovar a massa do pão significa amassá-la vigorosamente, batê-la contra
o tampo de uma mesa até que fique bem compactada. Segundo os cozinheiros, se a
massa não for bem sovada, o pão “desanda”, não “cresce”. Esse procedimento
justifica-se, pois permite a mistura adequada dos ingredientes:
a)
Entre os quais leveduras aeróbicas estritas que, misturadas à massa, realizam
respiração aeróbica, convertendo os carboidratos da receita em CO2 e
água. O CO2 permanece preso no interior da massa, aumentando o seu
volume.
b)
Entre os quais bactérias fermentadoras que, misturadas à massa, realizam
fermentação láctica, convertendo a lactose do leite da receita em CO2 e
ácido lático. O CO2 permanece preso no interior da massa,
aumentando o seu volume.
c)
Entre os quais leveduras aeróbicas facultativas que, misturadas à massa,
realizam respiração aeróbica, convertendo os carboidratos da receita em CO2 e
água. O CO2 permanece preso no interior da massa, aumentando o seu
volume.
d)
Além de propiciar um ambiente anaeróbico adequado para as leveduras anaeróbicas
facultativas realizarem fermentação alcoólica, convertendo os carboidratos da
receita em CO2 e álcool. O CO2 permanece preso
no interior da massa, aumentando o seu volume.
e)
Além de incorporar à massa o ar atmosférico. Nesse ambiente aeróbico, leveduras
aeróbicas estritas realizam fermentação alcoólica, convertendo os carboidratos
da receita em CO2 e álcool. O CO2 permanece
preso no interior da massa, aumentando o seu volume.
40.
Em uma aula prática de Biologia, foi montado o seguinte experimento, para
demonstrar um fenômeno biológico:
Verificou-se,
no recipiente C, a formação de um precipitado de cor esbranquiçada, depois
de um intenso borbulhamento de gás no recipiente B. O indicador de pH
empregado tem os seguintes pontos de viragem:
meio
ácido: cor amarela
meio
neutro: cor verde
meio
básico: cor azul
Qual
deveria ser, durante a formação do precipitado no recipiente C, a
coloração do indicador no recipiente A e qual foi o fenômeno
responsável por essas observações?
a)
Azul; respiração.
b)
Verde; digestão.
c)
Amarelo; fermentação.
d)
Verde; fotossíntese.
e)
Azul; fermentação.
41. (PUC-SP)
Pela análise do esquema, prevê-se que a energia pode ser obtida por um
organismo:
a)
Somente a partir de açúcares.
b)
Somente a partir de proteínas.
c)
Somente a partir de gorduras.
d)
A partir de açúcares, proteínas e gorduras.
e)
A partir de substâncias inorgânicas.
42.
(CEDERJ) As plantas e as bactérias autótrofas realizam fotossíntese porque têm
pigmentos capazes de captar energia luminosa transformando-a em carboidratos e
em outros produtos. As principais diferenças entre a fotossíntese das plantas e
a das bactérias autótrofas se relacionam com o consumo de água no início das
reações químicas e com a liberação de oxigênio ao final desse processo,
conforme pode ser observado na tabela abaixo.
GRUPO
DE ORGANISMOS
|
CONSOMEM
ÁGUA
|
LIBERAM
OXIGÊNIO
|
Grupo
1
|
Sim
|
Sim
|
Grupo
2
|
Não
|
Não
|
As
corretas identificações dos grupos de organismos 1 e 2 e os produtos finais de
suas fotossínteses são:
a) Grupo
1 – plantas, porque produzem carboidratos + O2 + H2O
e Grupo 2 – bactérias autótrofas, porque produzem carboidratos + H2O
+ S.
b) Grupo
1 – bactérias, porque produzem carboidratos + O2 + H2O
e Grupo 2 – plantas, porque produzem carboidratos + H2O +
S.
c) Grupo
1 – plantas, porque produzem carboidratos + H2O + S
e Grupo 2 – bactérias autótrofas, porque produzem carboidratos + H2O
+ O2.
d) Grupo
1 – bactérias, porque produzem O2 + H2O + S
e Grupo 2 – plantas, porque produzem H2O + carboidratos +
O2.
e) Grupo
1 – plantas, porque produzem O2 e CO2 e Grupo
2 – bactérias, porque produzem carboidratos e H2O.
43. (UFJF) Em
relação ao processo fotossintético, analise as afirmativas a seguir.
I.
Na fotossíntese, a produção de ATP, através da fotofosforilação, ocorre tanto
durante o dia quanto à noite.
II.
Na fotossíntese, a radiação mais absorvida pelas clorofilas é a verde e, por
isso, as folhas das plantas também são verdes.
III.
A taxa de fotossíntese nas plantas é afetada pela quantidade de luz, mas não pelas
variações na temperatura.
IV.
Na fotossíntese, o oxigênio liberado pelas plantas no ambiente é proveniente da
H2O.
V.
A fotossíntese pode contribuir para a redução do aquecimento global em
decorrência do consumo de gases relacionados ao aumento do efeito estufa.
Assinale
a alternativa que contém todas as afirmativas corretas:
a) I e II.
b) I e IV. c) II, IV e V. d) III e IV.
e) IV e V.
44. (UTFPR)
A maneira como as plantas captam a luz é uma das maravilhas da natureza.
Pigmentos fotossintetizantes operam em uma rede como um arranjo de antenas,
cada uma direcionada para absorver fótons de um comprimento de onda específico.
A energia absorvida é utilizada para converter moléculas simples em moléculas
orgânicas complexas que podem ser utilizadas por plantas e animais. As etapas
do processo da fotossíntese estão esquematizadas abaixo:
LEGENDA
I.
ADP + P
II.
CO2
III.
H2O
IV.
NADP
V.
C6H12O6
VI.
O2
VII.
ATP
VIII.
NADPH2
Para
que o esquema demonstre de forma correta o processo fotossintético, faça a associação
entre as letras e os números e assinale a alternativa que contém a
correspondência correta:
a) A-III; B-V; C-II; D-VI; E-VIII; F-I; G-IV; H-VII.
b) A-II; B-V; C-III; D-VI; E-I; FVII; G-VIII; H-IV.
c) A-II; B-VI; C-III; D-V; E-VIII; F-IV; G-VII; H-I.
d) A-III; B-VI; C-II; D-V; E-VIII; F-IV; G-VII; H-I.
e) A-III; B-VI; C-II; D-V; E-I; F-VII; G-VIII; H-IV.
45. (URCA)
Há bilhões de anos, a atmosfera terrestre sofreu profundas transformações com o
aparecimento de seres procariontes fotossintetizantes. Sobre esse essa
transformação é correto afirmar:
a)
As algas verdes foram os primeiros seres a realizar essas transformações na
composição atmosférica terrestre.
b)
A fase de claro do processo fotossintetizante produz glicose e a fase de escuro
produz O2 e H2O.
c)
A temperatura da atmosfera primitiva era mais baixa que a atual e a energia da
fotossíntese a tornou mais alta próximo dos níveis atual, compatível com a vida
d)
A produção de O2 é resultado da quebra da molécula de CO2 absorvido
pela planta na fase de claro.
e)
A produção de glicose ocorre em etapa separada da fase de claro, mas totalmente
dependente da energia acumulada nesta fase.
46. (PUC-RIO)
Observe a equação apresentada abaixo:
6
CO2 + 12 H2O → C6H12O6 +
6 H2O + 6 O2
É
uma equação geral relativa à:
a)
fotossíntese, onde a água serve como doador de elétrons.
b)
fotossíntese, onde a água serve como aceptor de elétrons.
c)
quimiossíntese, onde o CO2 serve com doador de elétrons.
d)
respiração aeróbica, onde o O2 serve como aceptor de elétrons.
e)
respiração anaeróbica, onde o CO2 serve como doador de
elétrons.
47. (UERJ)
A maioria dos seres autotróficos capta a energia da radiação luminosa que
recebe. No entanto, seus pigmentos fotossintetizantes são capazes de absorver
essa radiação, com eficiência, apenas para determinadas frequências. O gráfico
a seguir mostra o espectro de absorção de luz desses pigmentos, encontrados em
um determinado fitoplâncton. Uma mesma quantidade desse fitoplâncton foi
adicionada a cada um de quatro recipientes, contendo meio de crescimento
adequado. Durante determinado tempo, os recipientes foram mantidos sob
temperatura constante e iluminados com a mesma quantidade de energia. Foram
usados, porém, comprimentos de onda diferentes, como mostra a tabela.
Ao
final do experimento, o número de células em cada um dos recipientes foi
contado. A maior e a menor quantidade de células foram encontradas,
respectivamente, nos recipientes de números:
a) 1 e 4.
b) 2 e 3.
c) 2 e 4.
d) 3 e 1.
e) 4 e 2.
48. (UEPG)
Joseph Priestley realizou uma experiência demonstrando que os vegetais
restauram o ar viciado pela combustão de uma vela, de tal forma que esse ar,
depois de restaurado, é capaz de sustentar novamente a combustão ou ainda
permitir a respiração de um animal. Sobre o fenômeno testado, assinale a
alternativa correta.
a)
Essa renovação do ar deve-se à fotossíntese, que absorve CO2 e
produz O2, além de fabricar açúcar no interior da célula vegetal,
nos orgânulos conhecidos como cloroplastos.
b)
A experiência realizada por Priestley poderia ter sido realizada na presença ou
na ausência da luz.
c)
A luz solar fica armazenada como energia química nas moléculas de clorofila do
vegetal, para ser utilizada nos períodos em que não há luz solar, garantindo a
contínua produção de O2.
d)
As substâncias orgânicas produzidas pela fotossíntese só podem ser
transformadas em energia pelo organismo vegetal que a produziu.
e)
Na fotossíntese ocorre a liberação de oxigênio proveniente do CO2.
49. (PUC-PR)
Sobre a Fotossíntese, indique a alternativa correta.
a)
Para que haja produção de oxigênio, é fundamental a presença de luz solar.
b)
A reação fotossintética é realizada sempre no escuro, ou seja, na ausência de
luz solar.
c)
O oxigênio liberado na reação é proveniente da molécula de gás carbônico (CO2).
d)
A redução do gás carbônico (CO2) ocorre na fotofosforilação cíclica.
e)
A glicose pode ser formada tanto na fase clara como na fase escura.
50. (UDESC) Analise
as afirmativas abaixo, em relação ao processo de fotossíntese.
I.
A clorofila é uma molécula responsável por absorver a energia luminosa para
transformar o gás carbônico e a água em açúcar.
II.
Na fase escura ocorre o processo de fotofosforilação. Nessa etapa um ATP é
produzido pela adição de um fosfato a um ADP.
III.
A fase clara da fotossíntese ocorre nos tilacoides, quando a luz é absorvida e
a energia é transformada em ATP.
IV.
A clorofila está presente na rede de membranas no interior da organela
cloroplasto.
Assinale
a alternativa correta.
a)
Somente as afirmativas I, III e IV são verdadeiras.
b)
Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras.
c)
Somente as afirmativas I e III são verdadeiras.
d)
Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.
e)
Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras.
Gabarito:
